Fursecuri

Ingrediente

Unt 150 g
Zahar 100 g
Zahar vanilat 10 g
Galbenusuri 3 buc
Faina 230 g


Mod de preparare

Se pregateste aluatul de fursecuri.
Untul se freaca cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste si se face spuma.
Se adauga pe rand galbenusurile.
Se incorporeaza faina.

Din acest aluat se formeaza bilute care se pun intr-o tava cu hartie pergament.
Se coc 10 minute la 180 grade.
Se servesc cu capsuni imbracate in ciocolata.